Receta de Chicken curry mango

Name: Chicken curry mango
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: 1 Taza de Salsa de Curry; 1 Taza de Mango chutney; 2 Pollo; 2 Mango; 2 Tazas de Mayonesa; 1 Lechuga

Carnes

Receta publicada hace 4 años por

@mcgfa

Fácil

Entre 30 min. y 1 hora

Todo el año

Asiática

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|6|

1 Taza de Salsa de Curry
1 Taza de Mango chutney
2 Pollo
2 Mango
2 Tazas de Mayonesa
1 Lechuga

Elaboración

Asar los dos pollos, cuando enfríe: deshuesarlos, quitar la piel y desmigar el pollo. En un tazón poner sobre dos tazas de mayonesa, una taza de curry en pasta ( a mi me gusta la amarilla) y media de chutney de mango.

Mezclar bien, luego agregue el pollo y mezclar bien. Debe estar muy húmeda por lo que si queda demasiado seco añade un poco más. Deje en la nevera durante la noche. Servir sobre cama de lechuga y rúcula y las rebanadas de mango!.

Sobre el autor

@mcgfa

Tiene 4 recetas y 1 seguidores

Seguir