

Receta de Chicken curry mango
Carnes
Receta publicada hace 4 años por
@mcgfa Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Asiática
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|6|
- 1 Taza de Salsa de Curry
- 1 Taza de Mango chutney
- 2 Pollo
- 2 Mango
- 2 Tazas de Mayonesa
- 1 Lechuga
Elaboración
Asar los dos pollos, cuando enfríe: deshuesarlos, quitar la piel y desmigar el pollo. En un tazón poner sobre dos tazas de mayonesa, una taza de curry en pasta ( a mi me gusta la amarilla) y media de chutney de mango.

Mezclar bien, luego agregue el pollo y mezclar bien. Debe estar muy húmeda por lo que si queda demasiado seco añade un poco más. Deje en la nevera durante la noche. Servir sobre cama de lechuga y rúcula y las rebanadas de mango!.
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