Receta de Cheesecake de guayaba

Valoración6 Likes4.8 / 5
Intermedia Más de 1 hora
Verano Latina

Ingredientes

4
  • 1 Taza pequeña de galletitas graham trituradas
  • 2 Cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 Cucharadas de azúcar negra
  • 1 Kilo de queso crema
  • 1 Taza de azúcar
  • 5 yemas de huevo
  • 5 huevos enteros
  • 1 Cucharada de jugo de limón
  • 1 Cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 Taza pequeña de pasta de guayaba derretida

Elaboración

Para comenzar a preparar nuestra receta de Cheesecake de guayaba, calentamos el horno a 300 grados.

Engrasamos el molde. Mezclamos los ingredientes del “crust”, acomodamos en el fondo del molde hasta compactar y formar una base pareja.

En el procesador de alimentos mezclamos el queso crema con el azúcar, las yemas de huevo y los huevos enteros hasta que quede cremoso. Luego añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos hasta unir bien todo.

Echamos la mezcla sobre el “crust” y horneamos por 1 hora a 1 ¼ hora.

Le vertimos encima la pasta de guayaba derretida y lo dejamos en la nevera para que endurezca.


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Observaciones

Una tarta de queso es un postre hecho a base de queso crema, azúcar, huevos, crema de leche, frutas o bayas fresas, moras, zarzamoras, mora azul, arándanos e, inclusive, limones o naranjas, etc.). También pueden encontrar otras delicias de postres en http://recetasaborcubano.blogspot.com/ , visitenos. No se arrepentirá.



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Tiene 2 recetas y 7 seguidores


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  • Imagen de perfil de @GorkaPerez
    Por @GorkaPerez|hace 4 años

    la pasta de guayaba sera facil de encontrar en españa?


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