Cheesecake de dulce de leche

Cocína esta receta en 5 pasos de Cheesecake de dulce de leche, una deliciosa receta de Postres ¡Está divina!. Ingredientes: Nata, Queso y Leche, tan sólo tardarás Más de 1 hora en cocinarla, su dificultad es Intermedia ¿Te atreves?


Valoración30 Likes4.7 / 5
Intermedia Más de 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

8
  • Galletas
  • 20 Gramos de Mantequilla
  • 250 Gramos de Queso crema
  • 100 Gramos de Nata para montar
  • 1 Cucharada de Azúcar
  • 1 Cucharada de Leche condensada
  • Dulce de leche

Elaboración

En primer lugar machacamos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida (al microondas, con cuidado de que no se nos queme!).

Vertemos la mezcla en la base de nuestro molde y reservamos en la nevera.

Por otro lado, montamos la nata con el azúcar. Incorporamos el queso crema y la leche condensada y mezclamos hasta que nos quede una textura totalmente homogénea.

Volcamos la mezcla con cuidado en el molde (con la base de galletas) y dejamos enfriar en la nevera durante al menos una hora.

Cuando esté lista, sacamos la tarta, desmoldamos con cuidado e incorporamos una buena cantidad de dulce de leche por encima.


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  • Imagen de perfil de @florchurap
    Por @florchurap|hace 3 años

    De que son las galletas que usas


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