Receta de Chayotes asados

Valoración28 Likes4.2 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Latina

Ingredientes

4
  • 4 chayotes
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta
  • tomillo en rama

Elaboración

Cortamos los chayotes en trozos relativamente grandes y los colocamos sobre una bandeja de horno forrada de papel de aluminio. Les echamos un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta.

Horneamos los chayotes a 180ºC durante unos 30-40 mins (según horno) o hasta que veas que están tiernos pero ligeramente crujientes. Espolvorea unas ramitas de tomillo por encima y listo.


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Observaciones

El chayote algunas personas también lo llaman patata americana, en España es bien complicado de encontrar excepto en fruterías o tiendas de productos internacionales. Yo probé este plato en Rep. Dominicana y me encantó.



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Tiene 17 recetas y 45 seguidores


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  • Imagen de perfil de @Glotonix
    Por @Glotonix|hace 4 años

    Si encuentro el chayote, lo hago este fin de semana


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