Chayotes asados

Receta de Chayotes asados

Verduras

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 chayotes
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta
  • tomillo en rama

Observaciones

El chayote algunas personas también lo llaman patata americana, en España es bien complicado de encontrar excepto en fruterías o tiendas de productos internacionales. Yo probé este plato en Rep. Dominicana y me encantó.

Elaboración

Cortamos los chayotes en trozos relativamente grandes y los colocamos sobre una bandeja de horno forrada de papel de aluminio. Les echamos un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta.


Horneamos los chayotes a 180ºC durante unos 30-40 mins (según horno) o hasta que veas que están tiernos pero ligeramente crujientes. Espolvorea unas ramitas de tomillo por encima y listo.


Sobre el autor

@carlitosbrown

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1 Comentarios

@Glotonix   hace 1 año

Si encuentro el chayote, lo hago este fin de semana

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