Changua

Receta de Changua

Sopas, Purés y Cremas

Receta publicada hace 8 meses por

@dsequera

Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 10 Gramos de Cebolla Larga
  • 1 Huevo
  • 100 Mililitros de Leche
  • 40 Gramos de Queso Mozarella
  • 2 Gramos de Cilantro
  • 200 Mililitros de Agua
  • 5 Gramos de Mantequilla


Elaboración

Hervir agua con tallos de cebolla larga, cilantro y sal.


Mientras hierve ,se añaden los huevos uno a uno. Girar agua para que mantengan consistencia.


Dejar hervir hasta estar cocinados los huevos. Agregar la leche hasta buscar un color deseado. Recomendado 2 de leche por 1 de agua.


Opcional incluir mantequilla al gusto y queso mozarella.


Opcional acompañar con pan.


Sobre el autor

@dsequera

Tiene 1 recetas y - seguidores

Seguir
Cargando



¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Changua



Otros cocineros han visto estas recetas...


@ComidasdeunForaneo
+21 1
@Cocinandoafuego
+44 0
@iConde
+40 3
@RobertoVLC
+38 0
@RobertoVLC
+46 0
@ComidasdeunForaneo
+33 0
@entresalsasyguisos
+59 0
@lasdeliciasdemayte
+23 0


Cargando




Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2020 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.