Receta de Champiñones con bacon y jamón
@carmen89
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 1 Cebolla
- 2 Latas grandes de champiñones laminados
- Bacon en tiritas
- Jamón picado
- Medio vasito de cafe de vino
- Sal y orégano
- Queso rallado
Elaboración
Cortar la cebolla pequeñita. En una cacerola poner aceite y pochar la cebolla.
Una vez pochada, incorporar el bacon; Marear e incorporar los champiñones.
Una vez todo mareado, se le pone un poco de sal y se echa el vino. Dejar que se evapore el alcohol.
Por ultimo, poner el jamón y un poco de orégano. Mover bien.
Cuando esté listo, poner el queso por encima para que se funda y... ¡ya está preparada para comer!.
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6 Comentarios
mmm aunque no tengo ni jamón ni vino... creo que me va a quedar una comida rica rica
Seguro que si!!
Es fácil y esta rico, rico
Si jeje gracias!
Sin queso y con una cama de canónigos (a lo loco ;) también están muy buenos. Gracias por la receta!.
Si que tiene que estar muy buenos!
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