Champiñones con ajo y perejil

Receta de Champiñones con ajo y perejil

Verduras

Receta publicada hace 3 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 500 Gramos de champiñones
  • 6 dientes de ajo
  • 1 Cucharada de perejil picado
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de aceite de oliva

Observaciones

Si te gustan los champiñones no dudes en hacer esta receta porque estoy seguro de que te va a encantar.

Elaboración

Pelar y picar los dientes de ajo.


Machacar en el mortero los dientes de ajo con el perejil y un poquito de sal.


Añadir el aceite poco a poco sin dejar de remover.


Laminar los champiñones.


Cocinar los champiñones a fuego fuerte en una sartén con aceite.


Añadir el majado y cocinar un par de minutos.


Sobre el autor

@RobertoVLC

Tiene 111 recetas y 185 seguidores

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1 Comentarios

@IoanaS   hace 3 meses

Buena receta. Gracias

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