Chai latte frappé

Receta de Chai latte frappé

Bebidas y Cocteles

Receta publicada hace 11 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Asiática

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 2 bolsitas de té negro
  • 1 Taza de de agua
  • 2 de leche
  • 1 Cucharadita de de jengibre en polvo
  • 1 Cucharada de de canela en polvo
  • 1 Cucharadita de de azúcar
  • 0.25 Cucharaditas de de cardamomo
  • 0.25 Cucharaditas de de nuez moscada
  • 2 Tazas de de hielo
  • Para decorar
  • 1 Cucharada de de cacao en polvo
  • Nata montada (opcional)

Elaboración

Para el Chai Latté Frappé primero tenemos que infusionar el té. Para ello llevamos a ebullición el agua y cuando hierva vertemos nuestra cucharada de té negro. Separamos del fuego y tapamos durante un par de minutejos.


Trascurrido este tiempo, volvemos a colocar el cazo al fuego. Ahora vertemos la leche y las diferentes especias. Dejamos que alcance otra vez el punto de ebullición y cuando lo alcance, rápidamente cortamos el fuego y colamos nuestro Chai Latté.


Dejamos que enfríe unos diez minutos en el frigorífico. Preparamos la licuadora con los hielos y seguidamente sumamos el Chai. Lo licuamos todo y servimos en el vaso. A mí me gusta así, al natural, pero puedes ponerle un poco de nata montada por encima. Eso sí, yo un poco de cacao en polvo no lo perdono ;).


Sobre el autor

@Alexia79

Tiene 10 recetas y 54 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Chai latte frappé

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información