Receta de Ceviche solar

Se corta en muy pequeños pedazos y se mezcla: Jengibre , Aji verde y Pimiento Morron :)

En un bol aparte , se corta en trozos el salmon , (1cm aprox.)
Realizado esto , se coloca la mezcla del jengibre , pimiento morron y aji verde , junto con el salmon :)

Luego de mezclado el salmon con los otros ingredientes , se le coloca una cebolla "chalota" ( picada segun gusto , de preferencia igual que el aji verde ;)
Luego de esto se mezcla todo junto y al ultimo se le agrega Cilantro picado :)

Luego se mezcla todo junto, poniendo limon y sal y pimienta a gusto , y a disfrutar!