Ceviche de camaron

Name: Ceviche de camaron. Lista en 3 pasos. Muy recomendable
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Latina
Ingredients: 1 Kilo de Camaron; 5 Limones; 2 Tomates; 1 Pepino; 1 Taza de Jugo de tomate o Clamato; 1 Pizca de Oregano; 1 Pizca de Pimienta; 1 Pizca de Sal

Lista en 3 pasos de Ceviche de camaron, clasificada en Pescados y mariscos ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Camaron, Hierbas y especias, Limon, Pepino y Tomate. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Latina. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!

253 kcal en 100gr

1.6€ por persona

Valoración46 Likes4.3 / 5

México

Ingredientes

1 Kilo de Camaron
5 Limones
2 Tomates
1 Pepino
1 Taza de Jugo de tomate o Clamato
1 Pizca de Oregano
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Sal

Elaboración

Principalmente lo que debemos de hacer para preparar el ceviche de camarln es limpiar los camarones con un poco de agua, se les quita la cascara y se parten, ya des que en dos, en pedacitos o los puedes dejar enteros, es al gusto de cada uno.

Al estar limpios debemos de colocarls en un bowl agregamos el jugo de los cinco limones, sal y pimienta al gusto, deja reposar durante 30 minutos, tambien al finalizar podemos marinarlos con un poco de clamato para que tenga mucho mas sabor.

Mientras se marinan los camarones, picamos finamentd los tomates en cuadritos pequeños al igual que la cebolla, el pepino y el cilantro.
Colocamos las verduras picadas en un bowl y al pasar los 10 minutos, agrega los camarones, agregamls orégano al gusto y listo para servir. Puedes acompañar tu ceviche con unas ricas galletas saladas o totopos. ¡Que lo disfrutes!