Cestitas de jamón, pesto y huevo

Únicamente 3 pasos de Cestitas de jamón pesto y huevo. Perteneciente al grupo de Huevos ¡Excelente!. Ingredientes: Huevo, Jamon, Pimiento y Queso, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración222 Likes4.8 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 4 huevos
  • 4 Cucharaditas de pesto
  • 1 pimiento asado
  • 4 trozos de queso
  • sal y pimienta
  • 1 Cucharadita de mantequilla

Elaboración

Necesitamos un recipiente para horno Donde haremos nuestras cestitas. Lo mejor es usar un molde para magdalenas o cupcakes. Untamos ligeramente de mantequilla los huecos del molde y ponemos una loncha de jamón serrano grande, que sobresalga por fuera, no pasa nada. Cascamos un huevo y lo añadimos, con cuidado de no romper la yema, a cada hueco. Añadimos una cucharadita de pesto en cada molde y troceamos un pimiento asado y añadimos un trozo también. Ponemos encima una lonchita del queso que más te guste y que sea fácil fundirse.

Con el horno precalentado a 200ºC (ya sabes que depende de hornos esto), metemos el molde de magdalenas y lo cocinamos todo unos 20 minutos o hasta que veas que el huevo esta bien hecho. Salpimentas al gusto y ya está.

Sacamos del horno con cuidado y dejamos que se enfríe un poco, desmoldamos con cuidado y a comer.


Compartir


Observaciones

Un aperitivo de huevo muy original, puedes cambiar el jamón por bacon. A mi personalmente me gusta más con bacon de hecho porque el jamón serrano al hornearse se sala mucho.


Tags


Más información del autor

España

Tiene 14 recetas y 33 seguidores


Cargando

  • Imagen de perfil de @mariadoloressardain
    Por @mariadoloressardain|hace 4 años

    Crees que puedo hacerlo con otro tipo de jamon

  • Imagen de perfil de @valerie
    Por @valerie|hace 4 años

    Hola! Pues nunca lo he hecho pero seguro que con jamón york también queda rico.... Usa unas lonchas que sean gruesitas, eso si, porque si son muy finas se te puede romper. Si lo haces, espero foto!

  • Imagen de perfil de @delaneyaguirre
    Por @delaneyaguirre|hace 4 años

    La preparé para el día de la madre, exito total!

  • Imagen de perfil de @valerie
    Por @valerie|hace 4 años

    que bueno! ME alegro mucho, hiciste foto? Me encantaría verla

  • Imagen de perfil de @Mansilla
    Por @Mansilla|hace 4 años

    Hola Lo hice con tocino y quedo muy bien

  • Imagen de perfil de @AbiSev
    Por @AbiSev|hace 1 año

    alguna sugerencia para acompañar estas cestitas? para una cena entre amigos.


Enviar comentario
Cargando


 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión