Cerdo con rajas y arroz blanco

¡Receta deliciosa! de Cerdo con rajas y arroz blanco, una receta del grupo Carnes ¡Con fundamento!. Ingredientes: Cebolla, Cerdo, Tomate, Cebolleta, Chile y Guindilla, cocínala en Entre 30 min. y 1 hora (según su autor), una receta genuina de la cocina Latina, de dificultad Intermedia ¡A por ella!


Valoración3 Likes4.9 / 5
Estados Unidos
Intermedia Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Latina

Ingredientes

4
  • 1 Carne de cerdo
  • 1 Tomate
  • 10 Chiles california
  • 1 Cucharada de mantequilla
  • 0.5 Cebolla
  • 1 Consomate
  • 0.5 Sal al gusto
  • 1 Taza de agua

Elaboración

Tostar y pelar los chiles california,
poner a freir la carne de puerco 1kg,
agregas cebolla en rajitas ala carne,
agregas los chiles en rajas, agregas un tomate picados en cubos, agregas una cucharada de mantequilla, agregas una taza de agua, le pones un cubito de consomate y sal al gusto. Y listo dejas hervir.

Dejas hervir y sirves.


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Observaciones

Puede acompañar con arroz y o frijoles


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Más información del autor

Estados Unidos

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