Cavatelli al hornoCavatelli al horno

Receta de Cavatelli al horno

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 5 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 250 Gramos de pasta cavatelli
  • 12 esparragos verdes
  • 150 Gramos de jamón serrano en tacos
  • 200 Mililitros de nata vegetal
  • 200 Gramos de paquete de queso rallado para gratinar

Observaciones

¿Qué es el Cavatelli?
Cavatelli es un tipo de pasta de origen italiano, mas precisamente de la región del Molise. De pequeño tamaño, con forma de vaina y con borde redondeado, al igual que el ñoqui.

Es la primera vez que probamos este tipo de pasta y nos ha encantado. Es perfecta para esta receta, pero sobre todo es perfecta para hacer ensalada de pasta, es un poco cara pero cunde bastante.

Elaboración

Cocemos la pasta como indica en el paquete.
Mientras, cortamos los espárragos y lo salteamos un poco con el jamón serrano.
Cuando este la pasta. En una fuente apta para horno mezclamos todo, la nata también, echamos el queso rallado por encima.
Lo metemos al horno a 200º calor arriba y abajo, hasta que este el queso listo.

Elaboración 0


Sobre el autor

@CreacionesMary

Tiene 102 recetas y 269 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Cavatelli al horno

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.