Receta de Carrillada en salsa

Valoración73 Likes4.1 / 5
España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 200 Mililitros de vino
  • 8 Carrillada
  • 2 Clavos
  • 1 Cucharada de Pimentón dulce
  • 1 Cucharada de Tomillo
  • 2 Ajos
  • 3 Cebollas
  • 6 Zanahorias
  • 100 Gramos de Tomate frito

Elaboración

Sellar la carrillada y añadir la verdura.

Añadir las especias y el vino. Cubrir de agua y hervir en la olla express durante 25 minutos.

Separar la carne de la verdura. Triturar la verdura y pasarla por un chino para obtener una rica salsa.


Compartir


Observaciones

Si se te va la olla búscame en Instagram @ida_de_olla y en Youtube Ida de Olla TV.

¡¡Nos vemos en los bares!!



Más información del autor

España

Tiene 25 recetas y 137 seguidores


Cargando

 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión