Carpaccio de fresas y naranjas

Receta de Carpaccio de fresas y naranjas

Postres

Receta publicada hace 11 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • Naranjas
  • fresas
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • 1 Pizca de azúcar moreno
  • 1 Pizca de canela en polvo

Elaboración

Quitar la piel a la naranja y cortar en rodajas finas. A continuación lavamos bien las fresas y también las cortamos en láminas muy finas.
Las rociamos con un chorro de aceite de oliva y un poco de vinagre, como si de una ensalada se tratase. Para terminar espolvoreando azúcar moreno de caña y canela.


Sobre el autor

@H_vegetarianas

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