Receta de Carpaccio de fresas y naranjas
Postres
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- Naranjas
- fresas
- aceite de oliva
- vinagre
- 1 Pizca de azúcar moreno
- 1 Pizca de canela en polvo
Elaboración
Quitar la piel a la naranja y cortar en rodajas finas. A continuación lavamos bien las fresas y también las cortamos en láminas muy finas.
Las rociamos con un chorro de aceite de oliva y un poco de vinagre, como si de una ensalada se tratase. Para terminar espolvoreando azúcar moreno de caña y canela.
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