Receta de Carpaccio de calabacin
Verduras
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 1 calabacin
- 1 Cucharada de vinagre
- queso parmesano
- 1 Cucharada de Aceite
- 1 Pizca de Pimentón
Elaboración
Se corta el calabacin en rodajas finas. Mejor con mandolina. Se salan y se echa aceite y vinagre. Se pone por encima unas lascas de queso parmesano y se espolvorea con pimenton.
3 Comentarios
@merimar hace 7 meses
Me encanta, lo prerparo este finde que viene 1 amiga vegetariana a casa jeje
@anadiez hace 7 meses
Que riiico, esta noche lo hago.
@sortegasa hace 7 meses
Qué receta más fácil y práctica. Hoy mismo la voy a probar. Graacias! ;)
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