Receta de Carpaccio de calabacin
Verduras
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 1 calabacin
- 1 Cucharada de vinagre
- queso parmesano
- 1 Cucharada de Aceite
- 1 Pizca de Pimentón
Elaboración
Se corta el calabacin en rodajas finas. Mejor con mandolina. Se salan y se echa aceite y vinagre. Se pone por encima unas lascas de queso parmesano y se espolvorea con pimenton.
4 Comentarios
@merimar hace 1 año
Me encanta, lo prerparo este finde que viene 1 amiga vegetariana a casa jeje
@anadiez hace 1 año
Que riiico, esta noche lo hago.
@sortegasa hace 1 año
Qué receta más fácil y práctica. Hoy mismo la voy a probar. Graacias! ;)
@Nickole hace 3 meses
me encanta q inoves con comida vegetariana ya q no todos somos amantes de la carne
Comenta sobre Carpaccio de calabacin
Otros cocineros han visto estas recetas...
