Carpaccio  de calabacinCarpaccio  de calabacin

Receta de Carpaccio de calabacin

Verduras

Receta publicada hace 7 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 calabacin
  • 1 Cucharada de vinagre
  • queso parmesano
  • 1 Cucharada de Aceite
  • 1 Pizca de Pimentón

Elaboración

Se corta el calabacin en rodajas finas. Mejor con mandolina. Se salan y se echa aceite y vinagre. Se pone por encima unas lascas de queso parmesano y se espolvorea con pimenton.

Elaboración 0


Sobre el autor

@VikiLeonMigue

Tiene 7 recetas y 21 seguidores

Seguir
Cargando

3 Comentarios

@merimar   hace 7 meses

Me encanta, lo prerparo este finde que viene 1 amiga vegetariana a casa jeje

@anadiez   hace 7 meses

Que riiico, esta noche lo hago.

@sortegasa   hace 7 meses

Qué receta más fácil y práctica. Hoy mismo la voy a probar. Graacias! ;)

Cargando



Comenta sobre Carpaccio de calabacin

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información