Carne vegetal a la crema

Foto de perfil de DaniBeth
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 Zanahoria rallada
  • 2 laminas de Queso gauda
  • 1 Taza pequeña de carne vegetal
  • 1 bandeja pequeña de champiñones picados
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Orégano
  • 1 Pizca de Romero
  • 1 Pizca de Comino
  • Merken
  • Aceite
  • Crema espesa sin lactosa

Elaboración

Saltear a fuego lento los condimentos (aceite, ajo, merken, romero, orégano, comino, sal).

Incorporar los champiñones picados y saltear. Agregar zanahoria rallada y finalmente la carne vegetal colada (3/4 de taza remojada en agua caliente por 20 min).

Finalmente incorporar una porción de crema (sin lactosa para que sea más liviano) y queso Gauda ( 2 laminas es suficiente). Mezclar hasta derretir el queso. Mantener tapado a fuego lento 15 minutos. Listo!

Tienes el acompañamiento bueno y barato para arroz y pastas. También lo puedes utilizar como relleno.


Más información del autor

Foto de perfil de DaniBeth

Tiene 1 recetas y 3 seguidores


Cargando
  • Imagen de perfil de @Caroline
    Por @Caroline|hace 4 años

    que es merken??

  • Imagen de perfil de @DaniBeth
    Por @DaniBeth|hace 4 años

    Es ají rojo ahumado molido. Se puede omitir como condimento, según el gusto de cada uno.

  • Imagen de perfil de @Caroline
    Por @Caroline|hace 3 años

    Ahhh gracias, no sabia que se llamara así, ya te contaré cuando lo cocine


Enviar comentario
Cargando


 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión