Carne de puerco con coca colaCarne de puerco con coca colaCarne de puerco con coca colaCarne de puerco con coca colaCarne de puerco con coca cola

Receta de Carne de puerco con coca cola

Carnes

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Cucharadita de Harina
  • 1 Pimienta
  • 1 Aceite
  • 2 Pizcas de Sal
  • 300 Gramos de Carne de Puerco en Trozos
  • 0.5 Litros de Coca Cola
  • 0.5 Cebolla
  • 2 Tomates Rojos
  • 1 Chile Serrano
  • 1 Cucharadita de Caldo de Pollo

Elaboración

Cortar la papa y el chile en cuadritos, y la cebolla en tiritas. Con un rallador de queso rallar el tomate rojo.


Freír la cebolla en aceite; una vez frita agregarle el tomate rojo para que se cosa un poco. Agregarle 1 cucharadita de caldo de pollo y 1 pizca de sal.


Freír la carne en una olla ponerle 1 cucharadita de harina, agregarle la papa ponerle 1 pizca de sal y pimienta. Cuando esté casi cocida, agregar el chile y dejar que se cueza. Ya que está bien cocido, agregarle el tomate rojo con la Cebolla junto con la Coca Cola, dejar que hierva. ¡¡¡Listo!!!.


Sobre el autor

@Choste

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