Caracoles rellenos de atun

¡Una receta muy sencilla! de caracoles rellenos de atun, una de las recetas más famosas de Pasta y Pizzas ¡Acertarás!. Ingredientes: Atun, Caracol, Queso, Tomate, Bonito, Ventresca y Pasta. El tiempo de elaboracion es de Entre 30 min. y 1 hora. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración14 Likes4.5 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

6
  • Pasta de caracol
  • salsa de tomate
  • atun
  • queso

Elaboración

Hierves los caracoles en un bol por aproximadamente unos 25 minutos hasta que estén un poco suaves, pero no muy recocinados, luego los escurre, los pones en un molde (primero le pones salsa de tomate al molde para que los caracoles no se vuelquen y no se les vaya a salir el relleno) luego rellena los caracoles con atún (yo hice el atún arreglado con mayonesa, cebolla, zanahoria, chile dulce, pepino y culantro, pero eso queda a gusto de cada uno) luego que los hayas rellenado, le pones por encima queso mozzarela o cualquier otro queso que sea suave para derretir, luego le pones salsa de tomate a todos, y lo metes al horno por unos 15minutos (NO SABRÍA DECIR A CUANTA TEMPERATURA SE PONE EN UN HORNO DE COCINA, PORQUE YO LOS HAGO EN UN HORNO INDUSTRIAL PARA HACER PAN).


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