Canonigos con gulas y palitos de cangrejo

Receta de Canonigos con gulas y palitos de cangrejo

Ensaladas

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 200 Gramos de Canonigos
  • 200 Gramos de Gulas
  • 4 palitos de cangrejo
  • 3 Dientes de ajo
  • 2 Guindillas cayena
  • 0.5 Limón
  • Aceite de oliva
  • Vinagre vino blanco
  • Sal

Elaboración

Lavamos los canónigos y sacamos bien.


Troceamos ajo y reservamos y troceamos la guindilla cayena y apartamos. En una sartén ponemos aceite de oliva y cuando este caliente añadimos el ajo y dejamos unos min, y ponemos la guindilla cayena y dejamos unos min, y añadimos las gulas. Y reservamos.


Vinagreta. Una cucharada de aceite de oliva. Una cucharada de vinagre de vino blanco. Una cucharada de zumo de limón. Sal a nuestro gusto.


En un plato ponemos los canonigos , las gulas y los papiros de cangrejo y añadimos la vinagreta por encima y listo para comer.


Sobre el autor

@fcojavierfernandezsaez

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