Canoas de plátano maduro

Son sólo 3 pasos de Canoas de plátano maduro, una de las recetas más famosas de Comida ¡Acertarás!. Ingredientes: Ajo, Cebolla, Platano, Queso, Canela, Tomate, Cebolleta, Banana, Bechamel y Pasta. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Latina. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración49 Likes4.5 / 5
República Dominicana
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Latina

Ingredientes

4
  • 4 platano maduros
  • 0.5 cebolla picadita
  • 2 Dientes de ajo majado
  • 0.25 Cucharaditas de canela en polvo
  • 2 Cucharadas de pasta de tomates
  • 0.5 Tazas pequeñas de Queso rallado
  • 1 Taza de Salsa bechamel
  • 450 Gramos de carne de res molida
  • 2 Cucharadas de aceite

Elaboración

Cocinar los plátanos con la cáscara, retira del fuego y deja enfriar. Hacer un corte a cada plátano para crear una base. Luego hacer otro corte longitudinal a cada uno para poderlos rellenar.

Para la carne: vierte aceite a una sartén sofríe la cebolla, ajo, canela, agrega la carne y cocina mezclando constantemente para evitar que se formen grumos. Agrega la pasta de tomate y agua para que se cocine jugosa, sazona con sal y pimienta.

Rellena las canoas con la carne, cubre con un poco de la salsa y el queso, lleva al horno a 400 grados por 10 minutos.


Compartir

Tags


Más información del autor

República Dominicana

Tiene 1 recetas y 4 seguidores


Cargando

  • Imagen de perfil de @Watermelon
    Por @Watermelon|hace 4 años

    Que buena pinta!!! Nunca habia escuchado esta receta, la probare

  • Imagen de perfil de @jairovillegas
    Por @jairovillegas|hace 4 años

    Tengo la duda si cocino el plátano con cáscara al horno o en agua?gracias

  • Imagen de perfil de @albaniaconcep
    Por @albaniaconcep|hace 4 años

    @jairovillegas Hierve los platanos y agrega sal al agua.


Enviar comentario
Cargando


 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión