Canelones tres quesos con espinacas

Receta de Canelones tres quesos con espinacas

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 1 año por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Caja de canelones
  • 400 Gramos de Espinacas
  • 100 Gramos de Mantequilla
  • 100 Gramos de Queso Grana Padano
  • 200 Gramos de Requesón
  • 2 Huevos
  • Sal
  • Pimienta
  • Queso Emmental rallado
  • Bechamel

Elaboración

Cocemos los canelones según instrucciones del paquete.


En una sartén ponemos la mantequilla calentamos y añadimos las espinacas lavadas y cortadas, salpimentamos y vamos moviendo hasta que se consuma todo el agua de la verdura.


Añadimos los huevos, mezclamos bien y vamos incorporando el requesón y el Grana Padano. Removemos hasta que esté todo bien mezclado.


Colocamos las placas de canelones sobre un paño o papel de cocina. Ponemos una porción de la mezcla de queso con espinacas sobre la pasta y enrollamos.


Preparamos la bechamel. Echamos una capa de bechamel sobre la bandeja del horno y colocamos los canelones. Cubrimos con otra capa de bechamel, echamos el queso Emmental por encima y metemos al horno a 180º durante 20 minutos o bien cuando esté dorado.


Sobre el autor

@deoropesaafuenlabrada

Tiene 22 recetas y 29 seguidores

Seguir
Cargando

9 Comentarios

@Ally   hace 1 año

La última vez que se me ocurrió dejar los canelones sobre el papel de cocina para despegarlos después fue un horror. Creo que estaban demasiado cocidos. Ahora los dejo sobre una mallita y me evito el problema

@deoropesaafuenlabrada   hace 1 año

Nosotras los ponemos siempre sobre un paño de cocina que tenemos expresamente para ello.

@LuisQS   hace 1 año

Con una caja de canelones a cuántos te refieres? Porque he visto cajas de 8 y cajas de 20 y entonces la proporción de ingredientes variaría! Muchas gracias

@deoropesaafuenlabrada   hace 1 año

Es la caja de 20. Espero que os gusten.Un saludo

@LuisQS   hace 1 año

Gracias, pondré una foto cuando la haga, que será pronto!!

@LauPela   hace 1 año

Les hemos preparado hoy para comer y han quedado buenisimos!!! Una receta para triunfar!!!!

Foto del comentario de @LauPela
@deoropesaafuenlabrada   hace 1 año

Nos alegra un montón que os hayan gustado.Saludos

@chefcandela   hace 8 meses

Podrías especificar que son los últimos ingredientes? Soy Argentina y no entiendo bien que son

@Ally   hace 8 meses

Pimienta son una especie que pica, no se como la llamaréis en Argentina, en inglés es Pepper, las típicas bolas negras. Queso emmental es un tipo de queso francés, puede usar cualquier queso que sea bueno para gratinar, y bechamel es una salsa que se hace con harina, leche y aceite en la sartén. En la App hay recetas que explican como hacer bechamel, aunque en España la encuentras ya preparada en el supermercado

Cargando



Comenta sobre Canelones tres quesos con espinacas

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información