Canelones de espinacas y atun

Receta de Canelones de espinacas y atun

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 7 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • salsa bechamel
  • 100 gr. de pinones
  • 1 cebolleta o cebolla
  • salsa de tomate
  • 100 gr. de atún en aceite
  • queso rallado
  • 0.5 kg. de espinacas
  • 12 placas de canelones
  • aceite de oliva y sal

Elaboración

Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Escúrrela y resérvala.En una sartén con un poco de aceite, sofríe la cebolla picada y los pinones. Añade las espinacas cocidas y troceadas, luego el atún desmenuzado y dos cucharadas de bechamel.Rellena con esta masa los canelones. Colócalos en una fuente de horno untada con un poco de aceite o mantequilla. Cúbrelos con la salsa de tomate y la salsa bechamel y espolvoréalos con queso rallado.Gratínalos durante unos minutos.


Sobre el autor

@PastasGallo
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