Canelon de atun rojo
@Chefmoyano
España
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Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 300 Gramos de atun
- 2 calabacin
Elaboración
Cortar en bastones de 1 por 5 cm el atún. Marcar en una sarten bien fuerte y reservar.
Cortar el calabacín por una mandolina o cortadora de fiambre, debe de quedar bien fino.
Colocamos 4 laminas de calabacín para liar el bastón de atún que previamente hemos marcados. Pasamos por una sarten bien fuerte con cuidado de no abrirlo.
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2 Comentarios
Mmmm esta receta es para comer como de restaurante, q buena pinta y que pasada de presentacion!!!
Se ve sabroso, ¿Cómo deben de ser de grandes las láminas del calabacín? Gracias.
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