Canapé de queso de cabra, nueces y miel de caña Canapé de queso de cabra, nueces y miel de caña Canapé de queso de cabra, nueces y miel de caña Canapé de queso de cabra, nueces y miel de caña Canapé de queso de cabra, nueces y miel de caña

Receta de Canapé de queso de cabra, nueces y miel de caña

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Rulo de queso de cabra
  • 100 Gramos de De nueces
  • 1 Paquete de tostas planas
  • Miel de caña

Observaciones

Yo suelo usar unas tostas planas que tienen forma rectangulares ya que las cuadradas son muy pequeñas y se desborda todo, la cantidad de tostas depende del tamaño del rulito, a mi me suelen salir unas 10 por rulito de unos 15 cm más o menos.

Elaboración

Preparar el plato donde vamos a poner los canapés, dejando las tostadas listas para poner el queso (una tostada por rodaja de queso).


Cortar el rulito de queso de cabra en rodajas de 1 cm mínimo. Poner una sartén o una plancha a calentar sin aceite ni agua, cuando este caliente pondremos las rodajas de queso. Hay que tener cuidado porque si calentamos demasiado se derretirá todo y será un desastre, por lo cual a fuego medio-alto y haciendo 3-4 rodajas a la vez, dar la vuelta cuando veamos que están dotadas y apartar. Dejar cada rodajita encima de su tostada(yo uso una espátula o una lengua es más fácil).


Cuando estén todas las rodajas de queso en sus tostadas, calentar el bote de miel de caña (yo le quito la tapadera y lo pongo 20 segundos en el microondas con cuidado) y con una cuchara de café vamos echando la miel. Con unas nueces vamos decorando el queso.

Elaboración 0Elaboración 2Elaboración 4


Sobre el autor

@Murphy96

Tiene 16 recetas y 30 seguidores

Seguir
Cargando

3 Comentarios

@Gu_as   hace 1 año

que diferencia hay con miel de abeja? nunca usé de caña, simple curiosidad

@Murphy96   hace 1 año

Hola, el sabor es diferente, no sé explicarlo con exactitud pero con miel de abeja también puede quedar igual de bien!

@Gu_as   hace 1 año

gracias! Voy a intentar conseguir la miel de caña y sino probaré con la de abeja.

Cargando



Comenta sobre Canapé de queso de cabra, nueces y miel de caña

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.