Camembert en hojaldre con jamónCamembert en hojaldre con jamónCamembert en hojaldre con jamón

Receta de Camembert en hojaldre con jamón

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Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 ueso camembert (se puede sustituir por Brie)
  • 0.5 paquete de taquitos de jamón serrano (me parecieron más fáciles para comer que las lonchas)
  • 2 Cucharadas de mermelada de frambuesa
  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 huevo batido

Elaboración

Precalentar el horno a 200º.

Colocar papel vegetal sobre la bandeja del horno.

Poner el queso sobre la mesa de trabajo y cubrir la superficie con una abundante capa de smermelada de frambuesas, a continuación cubrir con los taquitos de queso.Estirar la masa de hojaldre, envolver el queso, cortar el sobrante y colocar en la bandeja dejando la unión en la parte de abajo. Pincelar con el huevo batido.

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Con los restos de hojaldre, cortar corazones con ayuda de un cortapasta y colocar adornando la superficie, pincelar también con el huevo y hornear unos 20 min. Deberá quedar doradito.

Servir caliente, pero no acabado de salir del horno porque está demasiado caliente.

Elaboración 0


Sobre el autor

@Olgaenelpaisdeloscupcakes

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2 Comentarios

@MargaFlor   hace 1 año

¿Puede tener mejor pinta? guardado!!!!!!!!!

@tafutafa   hace 1 año

Buenísima y además en 5 minutitos

Foto del comentario de @tafutafa
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