Camarones a la diabla con arroz y vegetales hervidos

Receta de Camarones a la diabla con arroz y vegetales hervidos

Pescados y mariscos

Receta publicada hace 1 año por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Verano
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 Tazas de arroz
  • 2 ajo
  • 1 cebolla
  • 1 Kilo de camaron
  • 6 chiles guajillos
  • jitomates

Elaboración

Primero hacer el arroz a la mexicana. Se dora un poco el arroz con un chorrito de aceite, cuando esté un poco dorado, se le pone el jitomate molido con ajo y cebolla y se deja hervir y tapar.


Lavar los camarones y limpiarlos bien. Después se hace la salsa de chile guajillo y chile de árbol seco y se hierven hasta estar suaves y se muelen con ajo y cebolla. Se sazonan bien el chile en una cacerola y cuando ya esté sazonado se ponen en otra cacerola a saltear los camarones hasta que estén un poco asados y se le pone la salsa encima. Se deja unos 5 min y listo!!!.


Esperar a que hierva unos 10 minutos y ya puedes servir con los vegetariales de tu preferencia y arroz.


Servir los camarones con el arroz y vegetales!!! Provecho!!!!.


Sobre el autor

@nadiamn

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5 Comentarios

@Andrealopez   hace 1 año

por el titulo, asumo que pican muchisimo no? jajaja

@nadiamn   hace 1 año

Así es , esta receta es picante pero puedes ponerle menos cantidad de chiles

@Andrealopez   hace 1 año

Jejeje si, pondré solo un chile para ver que tal está de picante y si eso, otro día añado más

@romivana   hace 9 meses

Es genial esta receta

@jafet   hace 8 meses

Hola

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