Calzone de pechuga de pollo y pimientos

Receta de Calzone de pechuga de pollo y pimientos

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|8|
  • 1 masa de calzone
  • 1 pechuga de pollo
  • 200 Mililitros de nata
  • 150 Gramos de pimiento rojo
  • 150 Gramos de pimiento verde
  • 150 Gramos de pimiento amarillo

Observaciones

Esta receta es para hacer un calzone, el número de raciones ya dependerá del hambre que tengas, porque salen 8 porciones, pero yo, por ejemplo, suelo comerme de 3 a 5 porciones, así que tenlo en cuenta por si tú o tus invitados también sois de comer mucho.

Elaboración

Cortar la pechuga en tiras anchas.


Cortar los pimientos en tiras.


Saltear los pimientos.


Añadir la pechuga y salpimentar.


Agregar la nata y dejar cocer unos minutos hasta que reduzca.


Dividir la masa en dos porciones y estirar una de ellas.


Colocar el relleno sobre la masa estirada.


Estirar la otra porción de masa y colocarla encima del relleno.


Espolvorear con harina y hornear a 200 ºC durante 15 minutos.


Sobre el autor

@RobertoVLC

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