Caldo verde

¡Nunca falla esta receta! de caldo verde. Una receta clásica de Sopas, Purés y Cremas Mmmmm ¡Deliciosa!. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Latina. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración6 Likes4.1 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Latina

Ingredientes

4
  • 6 Papas medianas
  • 200 Gramos de queso
  • 4 Huevos
  • 20 Gramos de Paico
  • Sal al gusto

Elaboración

Se echa tres litros de agua en una olla y se pone a hervir. Echamos las papas picadas y dejaremos que se cocinen. Una vez que las papas estén cocidas, bajar el fuego agregar lo huevos y el queso además el paico molido. Por último, echa sal al gusto y a disfrutar.


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Observaciones

Además de ser muy rico es nutritivo.



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Tiene 1 recetas y 5 seguidores


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  • Imagen de perfil de @LuisRubioBriones
    Por @LuisRubioBriones|hace 5 años

    No la he cocinado, porque no se qu e tipo de queso a usar.

  • Imagen de perfil de @Andres86
    Por @Andres86|hace 5 años

    Hola Luis! Yo estuve de Erasmus en Oporto y cocinaba bastante esta receta jeje, y yo no le echaba queso! Espero que te sirva.

  • Imagen de perfil de @akemivalladares
    Por @akemivalladares|hace 5 años

    ¿Pero que queso se echa?

  • Imagen de perfil de @karolvelarde
    Por @karolvelarde|hace 4 años

    Se puede usar queso fresco, también le pueden agregar arverjitas, es riquisima!!

  • Imagen de perfil de @Andres86
    Por @Andres86|hace 4 años

    Hola karol, ¿que son las arvejitas?


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