Receta de Calamares con cebolla
Tapas y Pintxos
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|8|
- 2 Kilos de Calamares
- 4 ó 5 Cebollas gordas
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Elaboración
Limpiar muy bien los calamares y cortarlos en rodajas.
Partir la cebolla a trozos.
Poner una sarten con el aceite a calentar y luego añadir la cebolla y los calamares previamente salpimentados.
Freir hasta que se consuma el agua y queden un poco doraicos.
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