Receta de Calamar puntillas con garbanzos

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España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

2
  • 300 Gramos de calamares puntilla
  • 400 Gramos de garbanzos cocidos
  • 3 ajos
  • aceite de oliva, pimenton ahumado picante, sal

Elaboración

En una sarten o cazuela ponemos los calamares puntilla, aceite de oliva, tres ajos y los salteamos a fuego medio alto unos tres a cinco minutos, añadimos pimenton ahumado picante

removemos y añadimos los garbanzos cocidosy volvemos a remover, cinco minutos mas y servir, poner un chorrito de aceite de oliva por encima y BUEN PROVECHO.


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Observaciones

los ajos son sin pelar, en vez de puntillas puedes poner calamar mediano, maximo de cocion 15 minutos si no los calamares pueden quedar duros o chicle, si no te gustam picantes pon el pimenton Dulce



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España

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