Receta de Calamar puntillas con garbanzos
Legumbres
Receta publicada hace 6 meses por
@xaibsa62 Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|2|
- 300 Gramos de calamares puntilla
- 400 Gramos de garbanzos cocidos
- 3 ajos
- aceite de oliva, pimenton ahumado picante, sal
Observaciones
los ajos son sin pelar, en vez de puntillas puedes poner calamar mediano, maximo de cocion 15 minutos si no los calamares pueden quedar duros o chicle, si no te gustam picantes pon el pimenton Dulce
Elaboración
En una sarten o cazuela ponemos los calamares puntilla, aceite de oliva, tres ajos y los salteamos a fuego medio alto unos tres a cinco minutos, añadimos pimenton ahumado picante
removemos y añadimos los garbanzos cocidosy volvemos a remover, cinco minutos mas y servir, poner un chorrito de aceite de oliva por encima y BUEN PROVECHO.
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