Calabacines gratinados

Receta de Calabacines gratinados

Verduras

Receta publicada hace 4 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 calabacines pequeños
  • 1 Pizca de sal
  • queso para fundir de tu elección

Observaciones

Tenemos una huerta en el pueblo y en la época de calabacines nos salen miles. Al final hay que innovar un poco y cocinarlos de mil maneras. Esta forma está bueniiiiiiiiiiiiisima.

Elaboración

Pasamos por agua los calabacines para quitarles la suciedad puesto que no quitaremos la piel. Los cortamos en trozos de 1-2 cm de grosor. Salamos al gusto los trozos. Precalentamos el horno a 200ºC.


Colocamos los trozos de calabacin en la bandeja del horno y colocamos una buena capa de queso rallado por encima. Metemos la bandeja en el horno y lo dejaremos que se cocine unos 10-15 mins, hasta que el queso esté derretido y ligeramente gratinado.


Sobre el autor

@lafrutera

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2 Comentarios

@bonhy83   hace 3 meses

Que ricos los hago fijo esta noche, tambien tengo calabacines de huerta ya te contaré.

@bonhy83   hace 3 meses

Lo he tuneado con un poco de bacon tambien y fenomenal muchas gracias por la receta!!!

Foto del comentario de @bonhy83
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