Receta de Calabacín al parmesano

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España
Fácil -
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 300 Gramos de Calabacin
  • 20 Gramos de Queso parmesano
  • 20 Gramos de Pan rallado

Elaboración

Lava y seca el calabacín.

Trocéalo en rodajas que tengan de grosor entre medio y un centímetro.

Resérvalas un momento

En un cuenco amplio echa los ingredientes secos: queso parmesano, pan rallado, sal, orégano, cebolla y ajo en polvo. Mézclalos muy bien.

Ahora mete las rodajas de calabacín en el cuenco e imprégnalas muy bien con los ingredientes.

Cuando las tengas más o menos "pintadas", ve colocándolas sobre la bandeja de horno (antes pon un papel de horno). Mejor colocarlas unas junto a otras, pero si no te caben (como me pasó a mí) pon alguna por encima de otra

Mételas en el horno y tras 12 minutos tendrán esta pinta. Y saldrá un aroma del horno que te hará salivar muchísimo...
¡Buen provecho


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