Cafe liegeoise

Receta de Cafe liegeoise

Bebidas y Cocteles

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 cucharada de harina de ma
  • 75 g de az
  • 3 yemas de huevo
  • 75 g (3 barritas) de chocolate nestlÉ postres
  • 0.5 l de leche
  • 3 cucharadas de nescafÉ
  • nata montada

Observaciones

Tiempo de preparación: 20 + enfriar

Elaboración

Mezclar la leche con el azúcar, el nescafé  y el chocolate troceado y calentarlo hasta que el chocolate esté fundido. Disolver la harina de maíz en 2 cucharadas de agua fría y mezclarlo con las yemas de huevo. Añadirlo a la preparación anterior y cocerlo al baño maría, removiéndolo continuamente, hasta que la crema espese. Repartirla en 4 copas altas y dejarla enfriar. En el momento de servirlo, cubrirlo con la nata montada.


Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!
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1 Comentarios

@yanils   hace 1 año

Que ricooooo.

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Comenta sobre Cafe liegeoise

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