Receta de Cachapas venezolanas

Valoración25 Likes4.8 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Latina

Ingredientes

4
  • 1 Mililitro de leche
  • 2 Tazas de Harina de maíz
  • 2.5 Tazas de Agua
  • 1.5 Cucharada de Aceite
  • 1 Cucharadita de Azucar

Elaboración

Vierte el agua,la leche y la cucharada de aceite en un recipiente. Agregue la harina de maíz y remueva continuamente hasta obtener una mezcla homogénea. Deje reposar 5 minutos.

Precaliente un bufaré o sartén bien engrasado, a temperatura media-Alta. Vierta una porción de la mezcla con la ayuda de un cucharón y extiéndala.

Cocine la cachapa por unos 3 minutos cada cara manteniendo la temperatura media-Alta.


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  • Imagen de perfil de @sabelapg
    Por @sabelapg|hace 3 años

    Espero que les guste a todos, esta comida típica de mi pais


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