BudinBudin

Receta de Budin

Postres

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|15|
  • Ralladura de 1 limón o naranja
  • 500 Gramos de Harina
  • 200 Gramos de Azúcar
  • 200 Gramos de Manteca
  • 300 Mililitros de Crema de leche
  • Licor de cafe
  • 6 Huevos
  • Esencia de vainilla

Observaciones

En caso de no tener crema de leche reemplazar con queso crema.
Si se desea se puede agregar nueces o frutos secos queda muy rico!!

Elaboración

Batir el azúcar, la crema de leche y manteca hasta formar una pasta homogénea.


Luego añadir el licor, la ralladura de limón o naranja, harina, esencia de vainilla y los huevos uno a uno.


Enmantecar y enharinar un molde de budín o rosca (en mi caso) y cocer en horno medio durante 20 minutos.


Sobre el autor

@sofi1112

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