Bacon cheese fries

@gabriella_roldan
Ingredientes
- patatas fritas congeladas
- salchichas
- bacon troceado
- 1 Taza de nata para montar
- ajo en polvo
- cebolla en polvo
- mayonesa
- 0.5 jugo de limon
- sal
- aceite
Elaboración
1.- Preparamos la salsa ranchera. En un tazón ponemos la nata, el jugo del limón, la cebolla y el ajo en polvo, la mayonesa y un buen pellizco de sal, y lo batimos. Dejamos reposar esta salsa en la nevera mientras realizamos los siguientes pasos.
2.- En abunante aceite, freímos las patatas.
3.- Echamos un chorrito de aceite en otra sarten y freímos aquí el bacon y las salchichas cortadas. Una vez frito, reservamos
4.- Cuando las patatas estén fritas, las retiramos del aceite y las colocamos sobre papel absorbente. Les echamos una pizca de sal.
5.- Una vez hecho esto, quitamos el papel de las patatas y ponemos encima la salsa ranchera, las tiras de bacon y el queso. Puedes poner más cantidad de queso si quieres, finalmente horneamos en el horno a 200ºC durante unos 3 minutos. El tiempo suficiente para que se derrita el
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