Bruschettas de tomate y pickles

Receta de Bruschettas de tomate y pickles

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Receta publicada hace 11 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • pan en rodajas grandes, 2 por persona
  • ajo, medio diente por cada bruschetta
  • queso cremoso o muzzarella, una rodaja por bruschetta
  • lechuga, una hoja por bruschetta
  • tomate grande, una rodaja por bruschetta
  • aceitunas, una por bruschetta
  • limon y aceite de oliva c/n
  • Sal y pimienta
  • Pickles a gusto
  • Orégano y tomillo

Elaboración

Cortar pan en rodajas grandes, 2 por persona, y tostarlas de ambos lados.


Sobre las tostadas bien calientes poner ajo picado y apenas frito en aceite de oliva.


Sobre este poner queso cremoso o muzzarella, una porción generosa.


Arriba una hoja de lechuga y una rodaja de tomate grande. En este punto salpimentar.


Espolvorear con orégano y tomillo.


Agregarle los pickles y aceitunas negras o verdes (si son descargadas mejor).


Rociar todo con aceite de oliva y limón.


Se le pueden poner palillos para sostener las aceitunas y todo en su lugar más seguro. Servir como entrada o para consumir cuando queremos hacer algo rápido.


Sobre el autor

@loreley

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3 Comentarios

@gourmetgirl   hace 11 meses

que fácil y rico!

@loreley   hace 11 meses

Si! Y rápido!!! :)

@loreley   hace 11 meses

Siempre el diccionario del celular me falla al escribir y no lo puedo desactivar, en este caso quise escribir aceitunas "descarozadas", no descargadas ! Jajaja

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