Bruschettas de tomate y pickles

Lista en 15 minutos de Bruschettas de tomate y pickles. Receta perteneciente a Comida ¿Te atreves con ella?. Ingredientes: Ajo, Hierbas y especias, Lechuga, Limon, Queso, Tomate, Pan y Aceitunas, tan sólo tardarás Menos de 15 minutos en cocinarla, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?


Valoración10 Likes4.6 / 5
Argentina
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • pan en rodajas grandes, 2 por persona
  • ajo, medio diente por cada bruschetta
  • queso cremoso o muzzarella, una rodaja por bruschetta
  • lechuga, una hoja por bruschetta
  • tomate grande, una rodaja por bruschetta
  • aceitunas, una por bruschetta
  • limon y aceite de oliva c/n
  • Sal y pimienta
  • Pickles a gusto
  • Orégano y tomillo

Elaboración

Cortar pan en rodajas grandes, 2 por persona, y tostarlas de ambos lados.

Sobre las tostadas bien calientes poner ajo picado y apenas frito en aceite de oliva.

Sobre este poner queso cremoso o muzzarella, una porción generosa.

Arriba una hoja de lechuga y una rodaja de tomate grande. En este punto salpimentar.

Espolvorear con orégano y tomillo.

Agregarle los pickles y aceitunas negras o verdes (si son descargadas mejor).

Rociar todo con aceite de oliva y limón.

Se le pueden poner palillos para sostener las aceitunas y todo en su lugar más seguro. Servir como entrada o para consumir cuando queremos hacer algo rápido.


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Argentina

Tiene 9 recetas y 16 seguidores


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  • Imagen de perfil de @gourmetgirl
    Por @gourmetgirl|hace 4 años

    que fácil y rico!

  • Imagen de perfil de @loreley
    Por @loreley|hace 4 años

    Si! Y rápido!!! :)

  • Imagen de perfil de @loreley
    Por @loreley|hace 4 años

    Siempre el diccionario del celular me falla al escribir y no lo puedo desactivar, en este caso quise escribir aceitunas "descarozadas", no descargadas ! Jajaja


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