Brownie de manzana

Receta de Brownie de manzana

Postres

Receta publicada hace 1 semana por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|10|
  • 250 Gramos de puré de manzana
  • 150 Mililitros de leche de almendras
  • 125 Gramos de yogur
  • 65 Gramos de harina de avena
  • 50 Gramos de nueces troceadas
  • 25 Gramos de cacao en polvo
  • 5 Gramos de bicarbonato sodico
  • 2 huevos

Observaciones

Esta receta la he hecho en un molde de 23x8cm y es muy recomendable forrar el molde donde se vaya a hornear con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.

Elaboración

Mezclar el puré con el yogur.


Añadir los huevos, la leche de almendras y el cacao en polvo y mezclar bien.


Agregar la harina de avena y el bicarbonato y mezclar hasta conseguir una crema homogénea.


Verter la mezcla sobre el molde en el que se vaya hornear y espolvorar con las nueces troceadas.


Hornear a 180ºC durante 35-40 minutos.



Sobre el autor

@RobertoVLC

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