Brownie americano fácil

Únicamente 5 pasos de Brownie americano fácil, una conocida receta de Postres, tartas y dulces ¡Rica rica!. Ingredientes: Frutos secos, Huevo, Chocolate y Cacao. El tiempo de elaboracion es de Entre 30 min. y 1 hora. Anímate a cocinar una auténtica receta Anglosajona. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración73 Likes4.4 / 5
España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Anglosajona

Ingredientes

4
  • 2 Tabletas de chocolate negro
  • 150 Gramos de Mantequilla con sal
  • 100 Gramos de nueces peladas
  • 3 Huevos
  • 1.5 Taza de Azúcar (morena mejor)
  • 2 Tazas de Harina

Elaboración

Preparar el molde que vamos a usar:
Si se desmolda, usar un papel de horno y engrasar las paredes. Si no se desmolda, engrasar el molde entero. Precalentar el horno a 220 grados centígrados.

En un bol pequeño poner la mantequilla cortada en cubitos con el chocolate en trozos para economizar el espacio (yo suelo golpear las tabletas con el envoltorio cerrado,así no manchamos tanto)
Cuando este todo junto,derretir en el microondas, como depende de cada microondas, vigilar hasta que este todo bien derretido (alrededor de 2 minutos).

Sacar con cuidado (está muy caliente) del microondas el bol y mezclar bien la mantequilla y el chocolate,dejar reposar unos segundos mientras preparamos el siguiente paso.

En un bol más grande mezclar los huevos con el azúcar y añadir la mezcla de mantequilla-chocolate, con ayuda de un tamizador (si no tenemos,podemos pasar la mezcla por la batidora para evitar grumos) añadir la harina poco a poco, el truco para que quede bien, es una masa pesada, no muy líquida.

Añadir las nueces a la masa y mezclarlo todo muy bien, para los amantes del plátano, se puede añadir un poco bien picado a la mezcla le dará muy buen sabor. Verter la masa en el molde y al horno durante unos 35/40 minutos, depende del horno (usar el truco del palito, es infalible)
Dejar enfriar y servir.


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Observaciones

Es muy fácil y barato, si se acompaña con una bola de helado de vainilla, queda un postre que ni pintado.



Más información del autor

España

Tiene 16 recetas y 30 seguidores


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  • Imagen de perfil de @kagome
    Por @kagome|hace 4 años

    que cosa mas rica, yo echaré chocolate con leche que no me va mucho el negro, pero lo hago seguro!

  • Imagen de perfil de @Yackelin
    Por @Yackelin|hace 4 años

    Que Delicioso me encanta es mi favorita


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