Brownie

Name: Brownie
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 200 Gramos de chocolate negro fundir; 100 Gramos de mantequilla sin sal; 4 huevos; 100 Gramos de azucar; 80 Gramos de harina blanca tamizada; 20 medias nueces; 1 hoja de papel vegetal

@xaibsa62

España

Ingredientes

200 Gramos de chocolate negro fundir
100 Gramos de mantequilla sin sal
4 huevos
100 Gramos de azucar
80 Gramos de harina blanca tamizada
20 medias nueces
1 hoja de papel vegetal

Elaboración

En un bol de cristal ponemos el chocolate y añadinos la mantequilla, lo ponemos a baño María
Mientras en otro bol ponemos los huevos, el azúcar y mezclamos, cuando esté listo añadinos el chocolate y con unas varillas mezclamos, añadinos la harina tamizada, mezclamos, añadinos las nueces a trocitos, mezclamos

cogemos un recipiente rectangular, le ponemos papel vegetal y tiramos la mezcla y al horno, previamente precalentado 10 minutos a 170°, lo metemos 15 a 20 minutos a 170°, miramos que este buen pinchando con un cuchillo,si sale limpio perfecto.

sacamos decoramos y gratinamos 2 minutos a 100°, sacamos y dejamos enfriar, servir. BUEN PROVECHO