Brownie

Son sólo 3 pasos de Brownie, una de las recetas más famosas de Postres, tartas y dulces ¡Acertarás!. Ingredientes: Frutos secos, Huevo, Chocolate y Cacao. El tiempo de elaboracion es de Entre 30 min. y 1 hora. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración47 Likes4.5 / 5
España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

8
  • 200 Gramos de chocolate negro fundir
  • 100 Gramos de mantequilla sin sal
  • 4 huevos
  • 100 Gramos de azucar
  • 80 Gramos de harina blanca tamizada
  • 20 medias nueces
  • 1 hoja de papel vegetal

Elaboración

En un bol de cristal ponemos el chocolate y añadinos la mantequilla, lo ponemos a baño María
Mientras en otro bol ponemos los huevos, el azúcar y mezclamos, cuando esté listo añadinos el chocolate y con unas varillas mezclamos, añadinos la harina tamizada, mezclamos, añadinos las nueces a trocitos, mezclamos

cogemos un recipiente rectangular, le ponemos papel vegetal y tiramos la mezcla y al horno, previamente precalentado 10 minutos a 170°, lo metemos 15 a 20 minutos a 170°, miramos que este buen pinchando con un cuchillo,si sale limpio perfecto.

sacamos decoramos y gratinamos 2 minutos a 100°, sacamos y dejamos enfriar, servir. BUEN PROVECHO


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Observaciones

si guardamos algunos trozos en la nevera, , cuandonlonsaquemos lo ponemos 30 segyndo al microondas, parece un coulant p



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España

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