Brownie

¡Con vídeo! de Brownie. Una de las mejores recetas de Postres, tartas y dulces ¿Te la vas a perder?. Ingredientes: Frutos secos, Huevo, Chocolate y Cacao. En tan sólo Entre 30 min. y 1 hora tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Anglosajona. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración5 Likes4 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Anglosajona

Ingredientes

10
  • 3 huevos
  • 300 Gramos de azúcar
  • 250 Gramos de mantequilla
  • 150 Gramos de chocolate
  • 120 Gramos de harina
  • 100 Gramos de nueces troceadas

Elaboración

Fundir el chocolate y la mantequilla al Baño María.

Mezclar los huevos con el azúcar.

Añadir la mezcla de chocolate y mantequilla cuando esté tibia.

Mezclar las nueces con la harina.

Añadir la harina con nueces a la mezcla anterior poco a poco y sin dejar de remover.

Verter la mezcla en un molde rectangular y hornear a 180º durante 30 minutos.

Dejar enfriar y cortar en cuadrados.

Poner sobre cada brownie un poquito de chocolate fundido y encima media nuez.


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Observaciones

Esta receta la he hecho en un molde de 20x30 cm y es muy recomendable forrar el molde donde se vaya a hornear con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.



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