Receta de Brocoli con jamon
@fcojavierfernandezsaez
España
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
4
- Brécol o brócoli
- 1 Cebolla
- Jamón serrano
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Vino blanco
- Aceite de oliva
Elaboración
Cocer el brécol unos 10min y reservamos.
Pelar y picar tanto la cebolla como el ajo y reservamos.
Trocear el jamón y reservamos.
Ponemos en una sartén un chorrito de aceite de oliva cuando este caliente añadimos la cebolla cuando este transparente añadimos el ajo, cuando este un poco dorado ponemos el jamón y removemos y ponemos un poco de vino blanco y removemos y dejamos unos minutos y añadimos el brócoli y removemos un poco para que coja sabor.
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4 Comentarios
El nombre está mal, pone brocoli, así será difícil de encontrar por ingredientes tu receta
Pues yo busqué brocoli. La voy a hacer para cenar que estoy cociendo brécol.
Le he puesto queso rallado por encima y lo he calentado un poco en el micro.
que pinta mas buena! Otra idea d receta para mi operacion bikini
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