Brócoli a la milanesa

¡Receta en vídeo! de Brócoli a la milanesa. Una receta clásica de Verduras Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Brocoli, Huevo, Queso y Pan. En tan sólo Menos de 15 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración15 Likes4.1 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 400 Gramos de Brócoli Findus
  • 50 Gramos de Pan rallado
  • 40 Gramos de Queso Parmesano
  • 1 Huevo
  • 100 Gramos de Mantequilla
  • Sal

Elaboración

En una cazuela ponemos a hervir agua y cocemos el brócoli sin descongelar durante 3-4 minutos. Es importante que quede algo crudo ya que después lo freiremos.

Batimos el huevo y le añadimos queso parmesano rallado. Después, cuando el brócoli se atempere, lo pasamos por el huevo y por pan rallado.

Calentamos una sartén con mantequilla o aceite de oliva y freimos el brócoli.


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