Brochetas de fruta y helado

Receta de Brochetas de fruta y helado

Postres

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 tarrina de helado de mango
  • 1 tarrina de helado de nata
  • ½ sandía pequeña
  • ½ piña (almíbar natural)
  • 500 Gramos de fresa
  • 1 tarrina de moras negras
  • semillas de amapola (opcional)

Observaciones

Puedes hacerlo con todas las frutas y sabores de helado que se te ocurran. Entran solas ^^

Elaboración

Si hay algo que me encanta del verano, es la cantidad de fruta que podemos llegar a engullir. Es lo que más nos apetece. Eso y los helados (también las ensaladas y las cremitas frías). En estas brochetas que con permiso de mi cuñada hago mías, se unen ambas pasiones de verano.


Además de fresquitas, son muy fáciles de preparar. Por un lado tenemos que hacer las bolitas de los helados que vayamos a utilizar. Aquí mango y nata. Las de nata las hice triángulos pero por hacerlo más vistoso. Y las dejé caer unas semillas de amapola en los cortes. Las dejamos enfriar mientras preparamos la fruta.


Cortamos la fruta un poco como queramos. En cuadraditos, gajos, etc. Al gusto. La piña que he utilizado está en almíbar hecho el día anterior. Muy importante que no pongamos todas las frutas mezcladas o también lo harán los sabores. Y queremos mantenerlos todo lo posible. Cada fruta cortada en un bol independiente del resto.


Preparamos las brochetas, contrastando sabores, formas y colores. Podemos consumir así o meterlas en el congelador y sacarlas 5 minutos antes de comerlas.


Sobre el autor

@amparito32

Tiene 36 recetas y 125 seguidores

Seguir
Cargando

2 Comentarios

@bffmn2644   hace 2 años

Yo lo hice y me encantó . Yo te recomiendo derretir el helado con una cuchara y untas la brocheta.

@amparito32   hace 2 años

¡Cómo me alegro de que te hayan gustado! Muchas gracias por la sugerencia!!! La voy a poner en práctica este fin de semana, que tengo a la patrulla canina al completo Voy a seguir mirando recetillas a ver qué puedo planificar para que sea rápido y si los puedo tener entretenidos ayudando pues tanto mejor ^^Un abrazo! y ya te contaré a la vuelta de la semana qué helado puse y qué tal resultó :D

Cargando



Comenta sobre Brochetas de fruta y helado

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.