Brocheta de carne

Receta de Brocheta de carne

Carnes

Receta publicada hace 9 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 pizca sal
  • 1 unidad pimiento verde
  • 2 unidad cebolla
  • 3 unidad tomates
  • 400 gramos filete de ternera
  • 400 gramos lomo de ternera
  • 1 pizca pimienta
  • 1 cucharada aceite

Elaboración

Corta en trocitos la carne. Trocea en cuartos los tomates, las cebollas y los pimientos.

Ensarta la carne y las verduras, alternando los colores en las brochetas. Rocía con aceite y sazona. áSalas 5 minutos por cada lado en una parrilla bastante caliente.


Sobre el autor

@IgnacioPerez
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