Receta de Brigadeiros brasileros

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Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Latina

Ingredientes

24
  • 1 Tarro de leche condensada
  • 4 Cucharadas de Cacao amargo en polvo
  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 1 Taza de Mostacillas de chocolate

Elaboración

Junta en una olla mediana la leche condensada con el cacao amargo y la mantequilla. Lleva a fuego medio y cocina durante 10 a 15 min revolviendo constantemente hasta que la preparación espese y se desprenda del fondo de la olla.

Retira del fuego y una vez fría, lleva a refrigeración para que la mezcla tome mayor textura. Luego, toma pequeñas porciones y dale forma con la palma de tus manos previamente humedecidas con gotas de aceite. Al momento de obtener la forma redondeada, pasa por mostacilla de chocolates y acomoda en una cápsula de papel. Sírvelas cuando gustes.


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