Receta de Brecol ajado

Ponemos a hervir agua en una cazuela, cuando hierva añadimos sal a nuestro gusto y ponemos el brecol en la cazuela y la patata que hierva el agua otra vez y dejamos unos 10 min pinchamos el tronco del brecol para ver como esta si vemos que no esta duro lo sacamos y escurrimos bien el brecol y la patata

En una sarten ponemos aceite de oliva y que se caliente y ponemos ajo que se haga un poco y luego tambien pimienton y separamos del fuego

En una cazuela ponemos el brecol y la patata ya escurrido, y por encima hechamos la ajada y removemos para que coja sabor