Receta de Brazo gitano de patata, jamón y queso
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Ingredientes
- 5 patatas cocidas
- 3 lonchas de jamón
- 4 lonchas de queso
Elaboración
Pasar las patatas por el pasapures y salpimentar al gusto
Extender la patata sobre un papel apto para horno con un rodillo consiguiendo una base fina de más o menos medio centimetro de grosor
Poner las lonchas de jamón
Poner las lonchas de queso. Enrollar como un brazo de gitano, apretando un poco
Terminar de enrollar y meter al horno unos 20 o 30 minutos a 160°C
Dejar enfriar un rato, cortar, servir y disfrutar!!
5 Comentarios
delicioso!!!!
me alegro muchisimo de que te haya gustado!!! muchisimas gracias por poner la foto!!! tiene una pintaza... espectacular !!!
gracias a ti por compartir la receta!! la verdad q me suelen gustar mucho todas las q subes!! un saludo!!
se podria hacer en microondas?
pues no lo he probado, pero entiendo que si. Solo buscas calentarlo para que se derrita el queso, ya que todo esta cocinado.
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