Brazo gitano de patata, jamón y quesoBrazo gitano de patata, jamón y quesoBrazo gitano de patata, jamón y quesoBrazo gitano de patata, jamón y quesoBrazo gitano de patata, jamón y queso

Receta de Brazo gitano de patata, jamón y queso

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Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|3|
  • 5 patatas cocidas
  • 3 lonchas de jamón
  • 4 lonchas de queso

Elaboración

Pasar las patatas por el pasapures y salpimentar al gusto


Extender la patata sobre un papel apto para horno con un rodillo consiguiendo una base fina de más o menos medio centimetro de grosor

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Poner las lonchas de jamón

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Poner las lonchas de queso. Enrollar como un brazo de gitano, apretando un poco

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Terminar de enrollar y meter al horno unos 20 o 30 minutos a 160°C

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Dejar enfriar un rato, cortar, servir y disfrutar!!


Sobre el autor

@mgonzdur

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5 Comentarios

@LauPela   hace 1 año

delicioso!!!!

Foto del comentario de @LauPela
@mgonzdur   hace 1 año

me alegro muchisimo de que te haya gustado!!! muchisimas gracias por poner la foto!!! tiene una pintaza... espectacular !!!

@LauPela   hace 1 año

gracias a ti por compartir la receta!! la verdad q me suelen gustar mucho todas las q subes!! un saludo!!

@chincharabina   hace 1 mes

se podria hacer en microondas?

@mgonzdur   hace 1 mes

pues no lo he probado, pero entiendo que si. Solo buscas calentarlo para que se derrita el queso, ya que todo esta cocinado.

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