Brazo de ensaladillaBrazo de ensaladillaBrazo de ensaladillaBrazo de ensaladillaBrazo de ensaladilla

Receta de Brazo de ensaladilla

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 6 Patatas gordas
  • 1 bote de mahonesa
  • 1 latas de atun
  • 0.25 cebolla pequeña
  • 5 pepinillos pequeños
  • 1 lata de pimientos rojos

Observaciones

dentro del rulo puedes poner lo que tu quieras yo aveces le pongo lechuga ,atun y dos huevos duro y esta muy bueno

Elaboración

Pelas las patatas y las pones en una olla con agua, cuando esten cocidas las sacas y esperas a que este templadas y las machacas con un tenedor que queden pure.Pon papel de aluminio coloca encima las patatas machacadas bien estiradas y echas una capa de mayonesa.


Pon los siguientes ingredientes en un cuenco: atun, pepinillos cortados, cebolla finas cortadas, pimientos rojos. Ponles mahonesa y remuevelos. Rectifica de sal y pimienta. Puedes poner a la mezcla huvos duros o lechuga o lo que quieras. Enrrolla el brazo ayudandote del papel de aluminio que quede como un rulo y cuando lo tengas una capa de mayonesa. Para decorar puedes hacer unas figuras con ketchup o utilizar otros ingredientes.


Sobre el autor

@cristin

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